Trendelburg

Märchen Dinner mit Albert Völkl

Erinnern Sie sich? Rapunzels Tränen schenkten dem Prinzen sein Augenlicht wieder – aber wie kam es überhaupt dazu? Wie überlebte Ratz Pfeifer den Rattenfänger von Hameln? Und verführt Dr. Faust Gretchen etwa mit Sauce Hollandaise?

Der Künstler Albert Völkl erschuf – nur für die Trendelburg – märchenhafte Papiertheater, wie zu Zeiten der Brüder Grimm und entführt damit in zauberhafte Welten. Wir servieren dazu das passende Genießer-Menü.

„Rapunzel und die Macht der Tränen“

1. Akt

»Rapunzeln«

… im Trendelbuger-Landkäse-Körbchen

2. Akt Ein Tässchen voller Liebe

Feine Tomatenessenz

3. Akt

Ein Hauptgang nach Gusto eines tapferen Helden

Kalbsrückensteak mit Zauber-Kräutern, mediterranes Gemüse, hausgemachte Gnocchis, Sherryrahmsauce

4. Akt

Märchentraum

Biskuittörtchen in Grand-Marnier mit Schokoladenmousse

 

„Der Ritter und die verwunschene Wasserfrau“

1. Akt

Räucherforelle, Brioche, Meerrettich

2. Akt

Perlhuhnconsomme, Eierstich

3. Akt

Reinhardswald-Saibling, Fenchel, Risotto und Safransauce

4. Akt

Flambierte Zwetschgen, Walnusseis, Schokolade

 

„Engel haben keine Flügel“

1. Akt

Tête-a-tête von Bruschetta

2. Akt

Zwiebelsüppchen mit Blätterteigherzen

3. Akt

Hirschsteak, Spätzle, Kirschsauce, Romanesco

4. Akt

Crème brûlée mit braunem Zucker geflammt

 

„Laternen-Geschichten« von Liebe & Leid“

1. Akt

Paprikaterrine, Kräuterschmand, Garnele

2. Akt

Petersiliencrémesuppe mit Trüffelöl

3. Akt

Entrecôte – rosé – Café de Paris Butter, Herzoginkartoffeln, Prinzessbohnen

4. Akt

Mousse au chocolate, Himbeersorbet

Preis

  • 56,50 Euro pro Person inkl. 4-Gang-Menü (Erwachsende)
  • 22,50 Euro pro Person inkl. Kinder-Menü (9 bis einschl. 12 Jahre)
  • 12,50 Euro pro Person inkl. Kinder-Menü (6 bis einschl. 8 Jahre)
  • kleine Prinzen & Prinzessinnen bis einschl. 5 Jahre € 0,00 inkl. Kinder-Menü

Märchendinner-Termine 2019

Beginn: jeweils 19.00 Uhr

Rapunzel & die Nacht der Tränen

  • 17. August 2019
  • 21. September 2019

Der Ritter und die verwunschene Wasserfrau

  • 03. August 2019

Engel haben keine Flügel

  • 10. August 2019
  • 28. September 2019
  • 05. Oktober 2019
  • 16. November 2019
  • 29. Dezember 2019

Laternen-Geschichten – von Liebe & Leid

  • 27. Juli 2019
  • 24. August 2019
  • 07. September 2019
  • 19. Oktober 2019
  • 02. November 2019

 

Änderungen vorbehalten, Reservierung erforderlich.

Kontakt

Märchenburg Trendelburg Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

Steinweg 1
34388 Trendelburg
Telefon: +49 5675 - 9090
Telefax: +49 5675 - 9362

» Email-Kontakt