Trendelburg

Märchen Dinner mit Albert Völkl

Erinnern Sie sich? Rapunzels Tränen schenkten dem Prinzen sein Augenlicht wieder – aber wie kam es überhaupt dazu? Wie überlebte Ratz Pfeifer den Rattenfänger von Hameln? Und verführt Dr. Faust Gretchen etwa mit Sauce Hollandaise?

Der Künstler Albert Völkl erschuf – nur für die Trendelburg – märchenhafte Papiertheater, wie zu Zeiten der Brüder Grimm und entführt damit in zauberhafte Welten. Wir servieren dazu das passende Genießer-Menü.

„Rapunzel und die Macht der Tränen“

1. Akt »Rapunzeln« … im Trendelbuger-Landkäse-Körbchen

2. Akt Ein Tässchen voller Liebe - Feine Tomatenessenz

3. Akt Ein Hauptgang nach Gusto eines tapferen Helden - Kalbsrückensteak mit Zauber-Kräutern, mediterranes Gemüse, hausgemachte Gnocchis, Sherryrahmsauce

4. Akt Märchentraum - Biskuittörtchen in Grand-Marnier mit Schokoladenmousse

„Der Falke und die Rose“

1. Akt Lachs in Crêpe – Sahne und Meerrettich

2. Akt Grünes Erbsensüppchen mit Schmand

3. Akt Geschmortes Ochsenbäckchen in Burgunder, Herzoginkartoffeln, Zuckermöhren

4. Akt Apfeltarte mit Karamellsauce, Vanilleeis

„Engel haben keine Flügel“

1. Akt Tête-a-tête von Bruschetta

2. Akt Zwiebelsüppchen mit Blätterteigherzen

3. Akt Hirschsteak, Spätzle, Kirschsauce, Romanesco

4. Akt Crème brûlée mit braunem Zucker geflammt

„Laternen-Geschichten« von Liebe & Leid“

1. Akt Paprikaterrine, Kräuterschmand, Garnele

2. Akt Petersiliencrémesuppe mit Trüffelöl

3. Akt Entrecôte – rosé – Café de Paris Butter, Herzoginkartoffeln, Prinzessbohnen

4. Akt Mousse au chocolate, Himbeersorbet

Preis

  • 56,50 Euro pro Person inkl. 4-Gang-Menü (Erwachsende)
  • 22,50 Euro pro Person inkl. Kinder-Menü (9 bis einschl. 12 Jahre)
  • 12,50 Euro pro Person inkl. Kinder-Menü (6 bis einschl. 8 Jahre)
  • kleine Prinzen & Prinzessinnen bis einschl. 5 Jahre € 0,00 inkl. Kinder-Menü

Märchendinner-Termine 2020

Beginn: jeweils 19.00 Uhr

Rapunzel & die Nacht der Tränen

  • 15. August 2020
  • 12. September 2020

Der Falke und die Rose

  • 27. Juni 2020
  • 4. Juli 2020
  • 8. August 2020
  • 5. September 2020
  • 3. Oktober 2020
  • 7. November 2020
  • 19. und 25. Dezember 2020

Engel haben keine Flügel

  • 13. Juni 2020

Laternen-Geschichten – von Liebe & Leid

  • 22. August 2020

Änderungen vorbehalten, Reservierung erforderlich.

Kontakt

Märchenburg Trendelburg Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

Steinweg 1
34388 Trendelburg
Telefon: +49 5675 - 9090
Telefax: +49 5675 - 9362

» Email-Kontakt