„Essbare Blüten“ - Kräuterwanderung

In der Natur und im eigenen Garten wachsen eine Menge essbarer Blüten. Stark duftende Sorten wie Rosen, Lavendel, Veilchen, Flieder oder Jasmin punkten auch mit einem entsprechend intensiven Aroma in den verschiedenen Speisen. Andere Arten riechen kaum, entfalten aber einen ganz eigenen Geschmack, wie z.B. die würzige Kapuzinerkresse. Wenn Sie mehr über „Essbare Blüten“ erfahren möchten, dann begleiten Sie und auf eine Kräuterwanderung am Melsunger Fuldaufer. Kräuterfrau: Dorothee Schanze